HUMMUS ILIOS

Le hummus est un aliment de base si important dans la société d'aujourd'hui. Il se marie très bien avec les craquelins ou les légumes, peut être utilisé comme trempette ou tartinade, et est un excellent moyen d'ajouter des protéines à votre alimentation.

Beaucoup ne savent peut-être pas qu'il est aussi FACILE à faire! Découvrez notre recette ci-dessous!

Le Hummus ILIOS est si bon et si facile à faire!

Ingrédients:

1 pot de pois chiches ILIOS

1 gros citron

1 gousse d'ail

1/2 tasse de tahini (bien mélangé)

3/4 c. à thé de sel casher

Poivre fraîchement moulu (au goût)

1/4 c. à thé de cumin moulu

3 c. à soupe. d'huile d'olive extra vierge ILIOS

2 c. à soupe. d'eau

1/2 tasse de feuilles de menthe (les hacher ou les garder entières)

Recette:

1. Égouttez vos pois chiches dans une passoire et bien rincer. Rincez et égouttez une deuxième fois pendant que vous préparez les autres ingrédients.

2. Coupez votre citron en deux, retirez les graines et pressez le jus dans un petit bol. (fait environ 3-4 c. à soupe.)

3. Écrasez votre gousse d'ail avec le côté plat de votre couteau et retirez la peau. Continuez à écraser avec le côté du couteau jusqu'à ce qu'il forme une pâte.

4. Mélanger les pois chiches égouttés, le jus de citron, l'ail, le tahini, le sel, le poivre, le cumin et l'eau dans un robot culinaire.

5. Mélanger jusqu'à consistance lisse (environ 1 minute)

6. Avec le robot en marche, ajoutez l'huile d'olive et continuez à mélanger jusqu'à ce que le hummus soit léger et crémeux (environ 1 minute).

7. Garnir de feuilles de menthe et assaisonner de sel supplémentaire si nécessaire..

Fondue au fromage ILIOS

La fondue au fromage, originaire de Suisse, est le repas parfait à partager en famille et entre amis. Composé d'un pot de fromage fondu et d'une variété d'aliments pour tremper, les gens se réunissent et partagent ce repas commun depuis la fin du 19e siècle.

C'est le repas parfait à préparer par une froide journée d'hiver et vous réchauffera rapidement.

Voici la version ILIOS Foods de la tradition suisse classique.

Fondue au fromage ILIOS à base d'emmental et de cheddar de chèvre

Ingrédients:

Fondue:

2 tasses d'emmental ILIOS râpé

2 tasses de fromage chèvre cheddar vieilli ILIOS râpé

1 c. à soupe de fécule de maïs

1 gousse d'ail (coupée en deux sur la longueur)

1 tasse de vin blanc sec (pinot grigio, sauvignon blanc)

1 c. à thé de jus de citron

Poivre fraîchement moulu

Noix de muscade

Aliments pour tremper:

Baguette ou pain croustillant

Pomme et / ou poire

Brocoli

Poivrons

Boulettes de viande

Filet mignon

Pommes de terre rôties

Crevette

Viandes de charcuterie

Soyez créatifs!

Recette:

1. Frottez l'intérieur de votre casserole à fondue avec l'ail coupé en deux, puis jetez l'ail.

2. Mélanger l'emmental et le cheddar ILIOS râpés avec le vin blanc, la fécule de maïs et le jus de citron dans la casserole à fondue et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre (environ 5 minutes).

3. Ajouter une généreuse pincée de poivre et de muscade et poursuivre la cuisson en remuant doucement jusqu'à consistance crémeuse et lisse (environ 10 minutes de plus).

4. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire.

5. Ne faites pas trop cuire la fondue ou elle deviendra filandreuse.

6. Dégustez immédiatement!

Les pires régimes de la décennie

Nous croyons fermement qu'un mode de vie sain et équilibré est meilleur que tout régime alimentaire que vous pouvez essayer. Nous croyons également que pour atteindre un objectif, vous avez besoin d'un chemin clair. Pour cette raison, les régimes peuvent être extrêmement utiles, c'est pourquoi nous avons présenté et partagé certains des régimes les plus populaires de la décennie. Ce ne sont pas eux.

Pour voir les vrais régimes qui peuvent réellement fonctionner et vous aider à mener une vie plus saine, cliquez ici. Mais, si vous voulez tout savoir sur les régimes qu'ILIOS Foods a voté comme les pires régimes de la décennie, continuez à lire.

Ce ne sont pas tous les régimes qui valent la peine d'essayer

Le Master Cleanse:

Le Master Cleanse est un excellent régime si vous cherchez à vous affamer, à vider vos intestins toute la journée et à perdre une tonne de poids que vous reprendrez presque instantanément une fois que vous recommencerez à consommer de la nourriture.

Ce régime consiste à boire un mélange d'eau citronnée, de sirop d'érable et de poivre de Cayenne pendant 10 jours. Pour clarifier, ce bizarre mélange épicé est la SEULE chose que vous consommerez pendant 10 jours, à l'exception du bicarbonate de soude dissous dans de l'eau que vous pourrez avaler juste avant de vous coucher. DÉLICIEUX!

Le régime soupe au chou:

Le régime de soupe au chou est aussi restrictif que le Master Cleanse parce que vous n'êtes autorisé qu'à manger de la soupe au chou jusqu'à ce que vous ne puissiez plus le supporter ... et jusqu'à ce que vos amis ne supportent plus d'être autour de vous et de votre nouveau gaz.

Ce régime est dépourvu d'un tas de vitamines et nutriments essentiels et ne contient aucune protéine ou graisse saine pour le cœur!

Le régime bouffe pour bébé:

Le Régime Bouffe pour Bébé - Mangez de la bouffe pour bébé pour 2 de vos 3 repas!

Le titre de ce régime dit tout! Il n'est plus nécessaire d'évoluer de la consommation de lait maternel ou de formule pour bébé, à la consommation de petits pois en purée, pour enfin pouvoir manger de la vraie nourriture. Il n'est aussi plus nécessaire d'avoir des dents!

Le régime bouffe pour bébés oblige la personne à remplacer 2 de ses 3 repas par de la bouffe pour bébé. Étant donné qu'un pot de nourriture pour bébé contient entre 20 et 100 calories, vous êtes essentiellement affamé tout en savourant la délicatesse molle qui est la dinde en purée.

Le régime du ténia:

Terminons cet article sur une note positive. Présentons le régime le plus ridicule, stupide et malsain dont ILIOS Foods ait jamais entendu parler: le régime du ténia.

Vous pensez peut-être que le mot "ténia" est utilisé métaphoriquement ... eh bien mes amis, vous vous trompez.

Perdez du poids en mangeant un parasite!

Ce régime consiste à commander une capsule d'œuf de ténia illégale sur un site Web du marché noir, à avaler la capsule et à attendre qu'un petit bébé parasite se développe dans votre corps. Le ténia va croître et absorber toutes vos calories et tous vos nutriments. Mais vous perdrez du poids! Une tonne de poids en fait!

Vous souffrirez de sous-alimentation sévère, de douleurs à l'estomac débilitantes et de nausées et diarrhées constantes. Quoi qu'il en soit, vous vous retrouverez très probablement à la salle d'urgences de l'hôpital, et si les œufs de ténia se propagent à d'autres parties de votre corps, vous pourriez même mourir!

Le tout au nom d'une silhouette élancée! À votre santé!